浙江环保新闻网09月27日讯(记者 孙璐) 粗粗地做过一个统计，在本网平均每接到的10起投诉爆料中，至少有7起是跟废气、臭气有关。

　　可以先来回顾一下一些网友的心声：

　　★萧山网友反映小区附近的杭州萧山协庆化工有限公司和杭州冠豪车业有限公司时常有废气、臭气产生。

　　★衢州网友反映衢江经济开发区的“豪德盛电子”每天都在肆意排放“有毒气味”，味道很刺鼻，让人闻了容易产生“头疼、呕吐”的症状，让人非常难受。

　　★乐清网友反映乐清市柳市镇荷岙村污染严重，很多排污管日夜排污，空气中有刺鼻气味。

　　★桐乡网友反映桐乡市正大机械厂一年四季浓烟滚滚，气味刺鼻。白天晚上都在排，烟又浓又黑，而且有非常刺鼻的味道，附近的住户都没法开窗。

　　对于哪些气体是可以定义为废气、臭气的问题，环保专家付智明认为，根据《恶臭污染物排放标准》对恶臭气体的定义所指，所有人感觉得出来的，不愿意闻的气味，都可以定义为恶臭气体。比如香料厂，它生产香精和香料，气味是香的，但是如果周边老百姓不接受它的气味，那它也就属于恶臭气体。同时，环保专家邓云耀也指出，像“芳香烃”之类的，虽然闻着香，但实际危害也很大。

　　嗅辨师：用鼻子守护环境

　　在这样的环境背景下，有一类职业也在不断被大众所关注。它的学名叫“嗅辨师”，社会上通俗的叫法是“闻臭师”。面对恶臭气味时，大多人都掩面而逃，而这支队伍却是迎面而上。

　　在上世纪90年代曾经有一部电影叫做《闻香识女人》，讲的是双目失明的主人公对听觉和嗅觉异常敏感，甚至能依靠对方身上的香水从而辨别出对方的发色、身高甚至是眼睛的颜色。而对于每一位嗅辨师来说，他们总是不断地“闻臭”、“闻香”来保护着身边的每一寸环境。

　　最近，记者就走进这支用鼻子来守护我们生活环境的群体，感受着和了解闻臭师们的生活。

　　根据相关规定，嗅辨师的年龄应控制在18-45岁，不吸烟，嗅觉器官无疾病的男性或女性，经嗅觉检测合格者，可连续三年承担工作。目前，杭州市环境监测机构包括杭州市环境监测中心站和浙江省环境监测中心，两家单位共有嗅辨师约四十余名。

　　“按近几年的工作量，我们平均每年做嗅辨实验都在上百次左右。”杭州市环境监测中心站的陈文翔这样向记者表示，“在工作时我们必须要注意让试验仪器设备保持无臭，所以对嗅辨室、嗅辨仪器、橱柜等必须经常清洁，再用通风、更换活性炭吸附剂等方法来除臭。不论时间多晚，恶臭嗅辨必须在采集当日进行。在嗅辨时，嗅辨员之间禁止互相交流，保证数据的真实性。嗅辨当天，嗅辨员不能携带和使用有气味的香料和化妆品，不能使用刺激性食物。当然了，感冒和嗅觉感官不适的嗅辨员不能参加测定。”

　　陈文翔所说的嗅辨实验，在实际操作中就是指“三点比较式闻臭法”。简单来说，就是每次闻气必须有6人来闻气袋里的臭气，每个人要闻3组气袋，每次稀释程度不同，直到闻不出来臭味为止。18个气袋子要分成6组，每个袋子上都带有A、B、C编号，每组中有两袋子充的是用活性炭净化的空气，另外一袋子是稀释后的臭气。嗅辨师嗅辨时分别取下气袋上通气管的塞子，用手挤压气袋，将鼻子靠近袋口对气袋里的气体比较。然后选择有味气袋在记录表上登记，全体嗅辨结束后，再进行下一级稀释倍数实验，每一次分析要进行三次嗅辨。

　　举例来说，嗅辨师每次对某工业企业恶臭气体进行检测时，一般每个企业最少要选4个环境点，每个点采3-4个恶臭样品。而每个样品需由6个嗅辨师分别嗅辨18个气袋。每个样品从稀释、分析，到数据整理，平均用时1.5-2小时。当臭气浓度很高嗅辨时，时间会更长些。

　　“经常闻这些臭气，对身体有影响吗？有没有什么保护性的措施？”面对记者的疑问，陈文翔说，“一般来说影响是不大的，但是我们在嗅辨前，都会先对样品进行初步嗅辨判断，小心确定第一轮稀释的样品，确保气味不特别强烈。还要了解样品的性质，是否为剧毒性气体。”

　　记者了解到，即使是这样，在早前的一次嗅辨过程中，由于恶臭污染气体刺激性较强，多名嗅辨员在嗅辨时因鼻孔毛细血管破裂而流血。还有几次因为需嗅辨的样品量较大，嗅辨员从下午开始工作，一直加班到深夜，最后疲惫不堪，好几天鼻子嗅觉一直恢复不过来，闻任何东西都有一股异味，产生强烈的反感情绪和恶心感觉。

　　微评

　　这是一支特殊的团队，他们中的人也喜欢香郁清洁的环境，却选择十几年甚至几十年与臭气为伴，他们就如同身手敏捷的“捕快”，专门搜捕各种腐烂腥臭的气味。他们又是一群任劳任怨的“苦行僧”，为了工作清心寡欲，与酒、烟、香水敬而远之。

　　虽然，他们整天与臭气打交道，但是，或许他们比别人更懂得什么是“香”，因为正是他们在守护着这座城市的芬香，为城市创造着一片洁净的空间，为城市创造着美。