“菌棒生产要用桑枝条不能用棉籽壳……”8月25日，在开化县池淮镇寺坞村甘苏家庭农场，农场主方土明谈起绿色有机农业时如数家珍。今年，他准备在30亩基地里培育有机黑木耳30万袋。

　　目前，开化在有效期认证范围内的有机农产品有18个，占全市总量的一半。今年以来，该县又安排600万元专项资金，对有机农产品生产过程、品牌打造、产品销售等环节出台十余项补助、奖励政策。同时，邀请“万泰认证”提前介入，由公司给予申报主体产前指导。目前，已有21家主体的山茶油、清水鱼等26个产品进行了新签约认证，将建成超万亩有机农产品生产基地，崛起“绿色有机农业”生力军。以有机为卖点，发展休闲农庄，是开化县挖掘旅游业的新亮点。在长虹乡星河村的一座山边，村民方应钦建起3500平方米的有机清水鱼养殖基地。欣赏30亩连片清水鱼基地，品有机清水鱼、野菜，一年预计可接待游客2000多人次。