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淳安浪川乡:废弃桑树枝,“长”出金奖“真菌王子”

发布时间:2021-12-30 09:04:56 来源:钱江晚报 作者 占晓娟 姜芊

  杭州淳安浪川乡是杭州的蚕桑状元乡,1万亩桑园,不仅带动了数以千计人就业,还创造了2000余万元的产值。

  然而在上个世纪,一万亩桑园年修剪枝条超2万吨,剪下来的桑枝怎么办?丢到哪里去?到底有没有用?村民烦,村两委愁,乡政府急。

  变化出现在2020年。

  沪阳农业开发有限公司总经理曾国阳看中了这些被随意堆弃在田间地头的桑枝。“真菌需要木头做培育床,而且用量很大,如果能把这些废弃的桑枝利用好,那就是一举多得的事情。”他开始带领技术团队进行攻关试验:首先将桑枝加工成木屑,然后添加玉米芯、麸皮、豆粕等原料,最后通过粉碎、搅拌、分装成菌包。“多次试验后证明,这种做法完全可行,不仅可以根据需要确定培育床的大小形状,同时也为杏鲍菇等食用菌提供了更为充足的养分。”他说,待出完菇后,废菌包还可以被加工成有机肥还于桑田,真正解决了“源自于田,归还于田”的问题。

  废弃的桑枝摇身一变,成为孕育上品杏鲍菇最好的基料。去年,基地试种成功了被誉为“天山神菇”、“真菌王子”的珍稀食药两用菌白灵菇。

  如今,曾国阳的公司年产杏鲍菇等食用菌产品达2600吨,市场扩展到上海、杭州、黄山、南昌等20多地,每年直接消耗废弃桑枝约3000吨,废菌包循环利用加工成有机肥3600吨,有效保护了千岛湖生态环境和村庄整洁。

  “乡村振兴,关键在人才。近年来,浪川乡党委政府一直致力于引进、培育愿意投身乡村振兴事业的经营管理、专业技术、农村实用等各类人才,以发挥出‘培育一批能人、带动一方百姓、搞活一方经济’的人才效应。”淳安县浪川乡党委书记汪巧明表示,下一步,将立足浪川农业大乡实际,充分结合本地特色环境和资源,持续做好引才引智文章,以人才撬动发展,跑出共富加速度。

 

标签:浪川乡;杏鲍菇;废弃;培育;真菌;有机肥;人才;杭州;食用菌产品;麸皮责任编辑:钱华良
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